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    退休中学副校长 在山村里靠养鸡年销1200万
    网址:吉林福彩快三走势图 编辑:吉林福彩快三走势图 时间:2018-11-12 点击:

       一说起田园生活,现在很多城市里的人都很向往。一想啊,能种点花养点草,吃上自己种的菜,炖上自己养的鸡。这日子,美??!可在胡金艳的记忆里,农村却只有苦和累。三十多年前,她为了改变自己的命运,拼命读书考大学,目的只有一个:离开农村!

           然而,胡金艳怎么都没有料到,当她以城里一所重点中学的副校长身份退休时,却意外兜兜转转又回到大山里。她的人生轨迹也从此发生了大逆转。

     还是应该做点事情

           胡金艳,出生在天津市蓟州区的一个农村家庭。多年努力,让她实现了自己的人生理想,到城里当了一名教师。

     

           从教三十多年,胡金艳积累了丰富的教学经验,也到了退休的年龄。和大多数退休人员的生活一样,胡金艳那段时间,除了每天坚持游泳锻炼,就是买菜回家给老伴儿做饭,日子过得那是清闲又自在。

           可这种在家享清福的日子没过几天,胡金艳就受不了了。她觉得自己身体还行,应该再做点事情。其实说到底,胡金艳还是闲不住。2011年的一天,胡金艳去老同学苑宗经营的农家乐玩儿,聊天时苑宗告诉给胡金艳一件事,让她发现了商机。

     

           当时苑宗说,到她这里来玩的朋友,走的时候总是问她要散养鸡蛋,一要就是几十斤,一天攒四五斤根本不够卖。胡金艳也发现市场上卖的散养鸡真假难辨,而绿色生态养殖肯定是趋势,她决定拿出自己的积蓄30多万元,跟苑宗合伙养殖生态散养鸡试试。

          但普通的散养土鸡越来越多,胡金艳觉得没有竞争力,为此,她还特意跑到浙江去考察。在浙江,胡金艳尝到鹊山鸡的味道十分鲜美,当时在天津还没有人大规模养殖。而更吸引她的是这个鸡种,野性十足,抗病力强,更容易在山地养活。

           项目找好了,胡金艳的行动力还很强。2011年5月,她就和苑宗合伙投资60多万元,在蓟州山区租下200亩地,引进5000只鹊山鸡苗养了起来。

     噩梦

           鹊山鸡相传是由扁鹊用中草药驯化的一种野鸡,因此得名鹊山鸡。这种鸡喜欢在山林里活动,以野生植物和昆虫为食。胡金艳把鹊山鸡放进山里,就等着半年后出栏销售了,那段时间胡金艳的日子过得十分惬意。

          但让胡金艳没想到的是,这样悠闲的日子很快就没了,因为把5000只鹊山鸡放进山里养,简直就是一场噩梦。

           当时,胡金艳以为修好了鸡舍,把鸡放进山林就万事大吉了,根本没想到要训练它们归巢。许多小鸡在外面过夜,被叼走不说,一下暴雨,更是把它们冲得七零八落。退休前,胡金艳管理几千人的学校驾轻就熟,可眼前的几千只小鸡却把她给难住了,她开始天天琢磨,怎么才能训练鹊山鸡按时归巢呢?

           虽然鹊山鸡白天能在山里吃饱喝足,可到了晚上鹊山鸡的视力变弱,就采不到食了,在外面只能饿肚子。为了引诱它们回巢,天黑前胡金艳和员工就在鸡舍前面放上玉米面和麦麸,这一次鸡终于乖乖地听话了。

           经过半年摸索,胡金艳的第一批鹊山鸡养出了3000来只,由于鹊山鸡运动量大,肉质紧实,半年才能长上2斤,胡金艳把鹊山鸡订价为198元一只,鹊山鸡蛋定价为2.5元一个。

     心酸,没想到这么辛苦

          凭借多年的人脉,胡金艳主要把鹊山鸡和鸡蛋作为礼品团购销售,大受欢迎,上市一个月就卖了20多万元。产品一时供不应求,胡金艳把赚的钱陆续投入扩大规模,可让她万万没想到的是,看似顺利的销售背后,一场?;嬷?。

       

          到了2013年,胡金艳的养殖场已经扩大到1500亩,有2万多只鹊山鸡,每天能产3000多枚蛋。但这一年市场出现变化,很多客户突然取消了胡金艳的礼品团购订单,原本订出去的20万枚鸡蛋成了一座大山压在胡金艳头上。当时正入夏,天气越来越热,赚的钱都用来扩大养殖了,没钱马上建保鲜库,胡金艳最着急的是眼前的20万枚鸡蛋放在哪里。

           情急之下,她找来工人赶工一个星期挖了个山洞放鸡蛋。胡金艳原本指望山洞阴凉能延长鸡蛋的保存时间,再想办法找销路,可没想到因为山洞潮湿,不到1个月的时间,20万枚鸡蛋全部发霉变质,只能销毁。

           胡金艳一下就损失了50多万元,而更糟糕的是,鸡蛋还在以每天3000多枚的速度增加,销售一时还跟不上,胡金艳只能眼看着每天一半以上的鸡蛋继续变质、扔掉。

          像这样的散养鹊山鸡,一只鸡蛋的成本是笼养鸡蛋的5、6倍,如果按照普通鸡蛋的价格降价销售就只能亏本,将近半年的时间,胡金艳又陆续扔掉了20多万枚鹊山鸡蛋,扔出去50多万元。以前在学校没什么事能难住这位老教师,可现在,她却一点儿办法都没有。

     从校长到新农人的蜕变

           2014年开始,胡金艳和老伴儿开着车带着鸡和蛋到处跑市场找经销商,年近60的胡金艳现在要重新学着干销售。

        

           胡金艳虽然没有经验,但有一件事可以说同行没几个人比得过她。

          名参十二属,花入羽毛深。守信催朝日,能鸣送晓阴。这是一首描写鸡的唐诗,胡金艳经常在介绍鹊山鸡产品的时候引用,教书育人30多年,胡金艳很有文采,产品的各种宣传文案都是自己写,而她多年的讲课经验也能在推销产品时给她加分增色。

     

           2015年,胡金艳把自己的产品卖到了当地的高端超市,逐渐打开销路。而跑了一年市场之后,胡金艳又想出了办法,不但一个月把鹊山鸡最高卖出了80多万元,还把鸡蛋最贵卖到9.9元一个。胡金艳到底是怎么做的呢?

          黄焖栗子鸡是一道普通的家常菜,但黄焖栗子鹊山鸡,在当地的高档饭店非常受欢迎。当时,胡金艳通过与多家高档餐厅合作,锁定了鹊山鸡的客户。之后,她又在养殖场里种了5000多棵栗子树。到了9月栗子的成熟期,胡金艳每销售出一只鹊山鸡,就赠送一斤栗子。原本只值15块钱的栗子,像这样以搭配食材的方式赠送,一个月就能帮胡金艳卖出4000多只鹊山鸡,是平时销量的2倍,平均每只卖200元,一个月就卖了80多万元。这下,胡金艳对销售越来越有信心了。

           2016年,胡金艳把养殖场扩建到3000亩,鹊山鸡的数量也增加到4万只。鸡的数量一多,产蛋量也跟着增加。为了卖鸡蛋,胡金艳索性按照鹊山鸡产蛋的时间把鸡蛋分为3类,最初产的10个蛋为初生蛋,个头最小,一个卖到9.9元,90天内产的蛋取名为宝宝蛋,卖到4元一个,普通的鹊山鸡蛋零售价为3元一个??孔偶Φ胺旨断鄣姆椒?,胡金艳吸引到了更多客户。

           2017年胡金艳养殖场的鹊山鸡增加到了5万羽,她也在零售和批发上同时发力,出栏鹊山鸡2万多只,销售鹊山鸡蛋360万枚,销售额达到1200万元。而胡金艳也成功完成了从一名退休老教师到新农人的蜕变。

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